La Sociedad Rural de Río Cuarto será sede este viernes 3 de julio de la Jornada BP Ganaderas 2026, un encuentro destinado a productores, profesionales, estudiantes y actores de toda la cadena agropecuaria interesados en conocer las últimas tendencias vinculadas a la producción ganadera y el bienestar animal.

La actividad, organizada por la Mesa BPA Río Cuarto, se desarrollará desde las 8 de la mañana en el Salón Papa Francisco y reunirá a especialistas de organismos públicos, universidades, instituciones técnicas y empresas privadas para analizar los desafíos actuales y las oportunidades que enfrenta el sector.

Uno de los ejes centrales de la jornada será el bienestar animal, entendido como una herramienta que contribuye a mejorar la eficiencia productiva, la rentabilidad y la sostenibilidad de los sistemas ganaderos. En ese marco, se compartirán experiencias de implementación y certificación, además de los criterios que hoy demandan los mercados nacionales e internacionales.

El primer panel estará dedicado al bienestar animal en los sistemas de producción de carne y leche. La ingeniera agrónoma María Mercedes Pereira, de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Corrientes, expondrá sobre las buenas prácticas aplicadas desde el campo hasta el corral. Posteriormente, el médico veterinario Gonzalo Tentor, de la Universidad Nacional de Córdoba, presentará una disertación sobre los criterios y herramientas para evaluar el bienestar animal en los tambos. El panel contará con el acompañamiento del INTA y la Facultad de Ciencias Agropecuarias.

La segunda parte de la jornada pondrá el foco en la competitividad del sector ganadero. Allí se abordarán temas vinculados con las políticas públicas, la sanidad, la identificación electrónica del rodeo y la trazabilidad, aspectos considerados fundamentales para acceder a nuevos mercados y mejorar la gestión de los establecimientos.

En este bloque, el médico veterinario Marcelo Calle, del Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba, expondrá sobre las políticas provinciales destinadas a fortalecer la producción ganadera y las Buenas Prácticas Agropecuarias. También habrá una presentación de SENASA Córdoba sobre identificación electrónica de animales y una conferencia de la licenciada Nicolle Pisani Claro, de FADA, quien analizará la situación actual de la ganadería argentina, los mercados, los precios y el impacto de las políticas públicas.

La agenda continuará con un espacio de análisis estratégico a cargo del licenciado Diego Ponti, referente de AZ Group y Radio Mitre y el Campo, quien brindará una mirada sobre la evolución del mercado ganadero y las variables que influyen en la toma de decisiones comerciales. Este panel contará con el acompañamiento de DRW y Darwash Negocios Ganaderos.

El cierre de la jornada estará dedicado a casos concretos de implementación y certificación en bienestar animal. Participarán el médico veterinario Diego Nicola, de Feedlot Las Chilcas; el médico veterinario Hernán Bertotti, del Tambo Grupo Chiavassa; y la licenciada Rina Vasquetto, del establecimiento El Puente y AgroDiversity, quienes compartirán experiencias vinculadas a la producción ganadera a pasto y la obtención de carnes diferenciadas. La moderación estará a cargo del médico veterinario Carlos Peñafort.

Los organizadores destacaron que el encuentro busca generar un espacio de intercambio de conocimientos y experiencias que permita incorporar herramientas para mejorar la producción, fortalecer la competitividad del sector y responder a las nuevas demandas de los consumidores y los mercados.

La participación está abierta a todos los interesados en la actividad ganadera y representa una oportunidad para conocer experiencias de referentes nacionales y actualizarse sobre las prácticas que hoy forman parte de la agenda del sector.