La agroindustria volvió a posicionarse como el principal motor del comercio exterior cordobés. Durante 2025, el 85% de las exportaciones provinciales estuvieron vinculadas al sector agroindustrial, que generó más de USD 1.850 millones en ventas al exterior, según datos oficiales difundidos en el último balance anual.

El informe detalla que los productos primarios y las manufacturas de origen agropecuario concentraron la mayor parte de los envíos. El complejo sojero encabezó el ranking, seguido por el maíz y el maní, este último con fuerte presencia en mercados europeos y asiáticos.

Desde el ámbito productivo señalaron que la recuperación de los rindes agrícolas y la mejora en determinados precios internacionales permitieron sostener el flujo exportador. “La agroindustria sigue siendo el pilar de las exportaciones cordobesas y un generador clave de divisas”, indicaron fuentes vinculadas al sector.

Brasil, China, Vietnam y la Unión Europea se mantuvieron entre los principales destinos de los productos cordobeses. En el caso del maní procesado, Córdoba continúa ocupando un lugar destacado a nivel mundial, con plantas industriales que agregan valor en origen antes de exportar.

El peso del sector no sólo se refleja en las cifras de comercio exterior, sino también en el impacto sobre el entramado productivo. La cadena agroindustrial moviliza transporte, servicios logísticos, acopios, puertos y actividad financiera, además de generar empleo directo e indirecto en distintas regiones de la provincia.

El informe también remarca que, si bien la agroindustria lidera ampliamente la estructura exportadora, existen desafíos vinculados a la diversificación de la matriz productiva. En ese sentido, se apunta a fortalecer sectores industriales y tecnológicos que permitan ampliar la oferta exportable.

Para 2026, las perspectivas estarán condicionadas por la evolución climática, los costos internos y el contexto internacional. Sin embargo, el dato del 85% confirma la centralidad del agro en la economía cordobesa y su rol estratégico en la generación de ingresos externos.

Córdoba consolida así un perfil exportador fuertemente vinculado al campo y a la transformación industrial de sus materias primas, con un modelo que combina producción primaria y agregado de valor.